Shiitake i kokos

Shiitake i kokos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svampe - Shii-Take

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkKilde : ND Shii-take

Indsendt :      Red :
Shiitake i kokos, billede 4 Shiitake i kokos, billede 1 Shiitake i kokos, billede 2 Shiitake i kokos, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 g.shiitake svampe
1 ds.usødet kokosmælk
200 g.forårsløg
1 spsk.sød chilisauce
1 tsk.karry
 dild
 olie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Snit forårsløgene fint og varm dem for svagt blus i lidt olie sammen med karry og chilisauce.

Kom kokosmælken ved og lad det koge godt igennem.

Rist svampene og kom dem op i kokossaucen og server sammen med pasta eller ris.





karakterer:
Opskriften er vist 19993 gange,
og udskrevet 247 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu