Aubergine og humus-sandwich
Hovedingrediens : Grøntsager - Auberginer Indsendt : Red : |
|
|
Smag humusen til med citronsaft, hvidløg, olivenolie, salt og peber.
Skær auberginen i skiver, ca. en halv centimeter tykke, og steg dem på en riflet pande. Smør ost på brødet, læg skivede tomater ovenpå og hæld lidt olivenolie over Derefter smøres humus over, aubergineskiverne lægges øverst. Pynt med skiver af soltørrede tomat, rødløg og frisk persille. |
|
|
Opskriften er vist 30628 gange,
og udskrevet 543 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.5 (8 stemmer) |
|
|
Kommentarer Ida - 2005-01-01 01:01:01 Jeg var vild med retten. Den er især god til n let aftensmad. Er ikke god til folk som ikke kan lide kikærter.. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
