Regnbueørred med æble

Regnbueørred med æble, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : LakseFisk - Regnbueørred

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
4 regnbueørreder, rensede
1 spsk.citronsaft
4 kvisterosmarin
 friskkværnet peber
75 g.smør
2 Mutsu æbler, skrællet i tykke skiver
 
1 citron i 4 både
 
Opskrift:
Gnid fiskene indvendig med citronsaft og friskkværnet peber og læg en rosmarinkvist i hver. Smelt 50 gram smør på panden og steg fiskene ved moderat varme. Vend fiskene en gang under stegningen og pas på ikke at ødelægge skindet. Placer fiskene på et opvarmet fad. Smelt resten af smørret og steg æblestykkerne 4-5 minutter til de er gyldne. Servering Server fiskene omgivet af æblestykker med citronbåde og persille.





karakterer:
Opskriften er vist 18100 gange,
og udskrevet 310 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-05-02 08:35:29
En herlig ret med nye kartofler og lidt Smørsovs

  -   2015-07-20 19:14:00
Hvor lang tid skal de have