Kalkun med pikant
Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunbryst Indsendt : Red : |
|
|
Optø spinaten i en si, og fordel den i bunden af et ildfast fad.
Porrer skæres i ringe, og lægges ovenpå spinaten.
Kalkunbrystet brunes på begge sider, og krydres med salt & peber. Skær nogle dybe revner på tværs af brystet, med ca. 5 cm. mellemrum, og fyld disse op med pikantost. Presset hvidløg smørers over kødet, som til slut drysses med Santa Maria "Texas Hot" (pas på det er stærkt). Brystet lægges ovenpå spinat/porrerne, og fløden hældes ved. Stilles i ovnen ca. 45-60 min. ved 200 grader C. alm. ovn. Tilbehør: Pasta/ris & flutes. |
|
|
Opskriften er vist 68311 gange,
og udskrevet 1798 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.4 (47 stemmer) |
|
|
Kommentarer Dorthe - 2010-02-04 12:08:10 undlad texas hot og svøp den i bacon sever små nye kogtekartofler vendt i smør på panden og en god tomatsalat og en brokolisalat er også rigtig god til og en god yougurt dressing med friske krydderurter prøv det er bare himmelsk Per - 2008-07-07 22:17:19 Havde lidt problemer med at finde texas hot, men mener nu det er den der heder texas krydderi, det er på glas lige som f.eks. salt og peber fra Santa Maria frederik vilmand-olsen - 2005-01-01 01:01:01 der kunne godt ha blevet tilført lidt dressing carina - 2005-01-01 01:01:01 Himmel god opskrift. Den smager vidunderligt. solidex - 2005-01-01 01:01:01 Kødet kan med fordel også pakkes ind i bacon inden det kommes i ovnen!!! |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
