Kanapeer med laks

Kanapeer med laks, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
ReceptionRet : Reception - Kanapéer - Canapeer

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget laks

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Kanapeer med laks, billede 4 Kanapeer med laks, billede 1 Kanapeer med laks, billede 2 Kanapeer med laks, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
6 skiver Sandwichbrød, fint 1 skive sandwichtoastbrød vejer ca. 30 gram.
   
300 gram Laks koldrøget 1 skive koldrøget laks vejer ca. 35 gram
2 Avocado 1 avocado vejer ca. 150 gram hel. Uden skal og sten ca. 100 gram.
1 Citron, saft heraf Beregnet til 0.4 dl eller 40 gram saft pr citron.
   
  Pynt:
Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
   
   
Opskrift:
Udstik 2 kanapeer på ca. 6 cm. i diameter af hvert brød, rist dem, og smør dem med et med et tyndt lag smør.

Anret små skiver laks over som små reder.

Pres citronen, og kom saften i en skål. Halvér avocadoerne, og fjern stenene. Udstik kugler med et kuglejern, eller skær avocadokødet i terninger. Vend dem straks i citronsaft, så de ikke mørkner. Dryp dem af, og fordel kuglerne i laksereden.

Pynt med lidt dild.





karakterer:
Opskriften er vist 163081 gange,
og udskrevet 3498 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 6191 (1474 kcal)
KJ pr. stk. 515 (122 kcal)
Vægt ialt 780 gram
Vægt pr. stk. 65 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 793 KJ (188 kcal)
Protein 11.2 gram
Fedt 8.1 gram
Kulhydrat 19.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu