Karrysalat

Antal:

Ret : Pålæg - Sandwichsalat / Pålægssalat

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Indsendt : 2002-09-14 Red : 2023-03-21

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

		Dressing:
2	spsk.	Mayonnaise2 spsk. Mayonnaise 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
2	dl.	Cremefraiche 38%2 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
		Salt Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
		Peber Peber 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram
0.5	tsk.	Dijonsennep0.5 tsk. Dijonsennep 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 16 gram 1 dl. 95 gram
0.5	spsk.	Citronsaft, friskpresset0.5 spsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
		Sukker Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
1	spsk.	Karry1 spsk. Karry

100	gram	Løg, pillet vægt100 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
50	gram	Drueagurk. syltet50 gram Drueagurk. syltet 1 syltet drueagurk vejer ca. 60 gram, og 1 dl. hakket drueagurk vejer ca. 80 gram.

		Pynt:
1		Æg M/L, hele1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
0.25		Rød peberfrugt0.25 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
0.5		Løg, pillet vægt0.5 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
		Karse. frisk Karse. frisk

Se næringsberegning

Opskrift:

Dressing:
Den hjemmelavede eller købte mayonæse røres med det valgte surmælksprodukt og tilsættes derefter de øvrige ingredienser, smages til.

Dressingen tilsættes finthakket løg og meget små agurkestykker. Pyntes med kvarte hårdkogte æg peberfrugt, løg og klippet karse.

karakterer:

Opskriften er vist 143621 gange,
og udskrevet 4415 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8 (10 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu