Ris og kyllingsalat

Antal:

1 Portion

Ret : Salater - FjerkræSalat

Hovedingrediens : Kylling - Kogt/stegt kylling

Indsendt : 2002-09-14 Red : 2021-07-12

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1		løg 1 løg
1	spsk.	smør/margariner 1 spsk. smør/margariner
2.5	dl.	ris 2.5 dl. ris
1	tsk.	gurkemeje 1 tsk. gurkemeje
1	lille	grillet kylling/ eller en halv stor 1 lille grillet kylling/ eller en halv stor
8-10	skiver	salami 8-10 skiver salami
1	stor	rød peber 1 stor rød peber
1		lille pakke ærter 1 lille pakke ærter
5	dl.	vand 5 dl. vand
1	tsk.	salt 1 tsk. salt
0.5	dl.	olivenolie 0.5 dl. olivenolie
0.5	tsk.	salt 0.5 tsk. salt
0.5	tsk.	chilipulver 0.5 tsk. chilipulver
2	spsk.	vineddike 2 spsk. vineddike

Opskrift:

Hak løget, kom det på panden, uden det bliver brunt. Tilsæt ris og gurkemeje, Hæld derefter 1/2 l vand på. Tilsæt salt og kog i 20 min. under låg. Bland ingredienserne til dressingen sammen. Bland dressingen i risen og afkøles og lægges på fad. Derpå lægges kylling, salamiskiver, strimlet peber og ærter. Pynt evt. toppen med strimlet salat.

karakterer:

Opskriften er vist 19387 gange,
og udskrevet 258 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3 (3 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu