Bananmuffins med chokoladeovertræk

Bananmuffins med chokoladeovertræk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet.

Indsendt :      Red :
Bananmuffins med chokoladeovertræk, billede 4 Bananmuffins med chokoladeovertræk, billede 1 Bananmuffins med chokoladeovertræk, billede 2 Bananmuffins med chokoladeovertræk, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
 Dej:
75 g.smør
0.75 dl.honning
0.75 dl.sirup
1.5 æg
110 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
50 g.valnødder
2 mellemstore mosede bananer
 
 Pynt:
50 g.mørk chokolade til overtræk.
 
Opskrift:
Rør smørret blødt med el-mikser og tilsæt honning og sirup. Pisk godt. Tilsæt æggene et af gangen under omrøring. Kom resten af ingredienserne i. Er banerne meget store, tilsættes lidt ekstra mel. Rør forsigtigt det hele sammen.

Kom dejen i papirsforme der bages ved 200 grader C. alm. ovn i 10 min til de slipper en strikkepind. Afkøles og vendes ud eller forbliver i papirsformene. Pensles med smeltet chokolade og opbevares på køl i op til 2-3 dage.

Tips:

Vinder i smag ved at stå koldt natten over.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bananmuffins

karakterer:
Opskriften er vist 74072 gange,
og udskrevet 1282 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (40 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-07-03 15:37:22
Den smager fantastisk. Og perfekt at lave i sommerferien så man kan servere den for sine udmattede forældre, når de kommer hjem fra arbejde;)

  -   2012-09-04 12:25:21
nødderne tog jeg ikke med, men ellers er de vildt gode! der stod der ville blive 12 ialt men eg fik 35 (alminelige størelse, men jo flere jo bedre!) men de er vildt lækkre !!! :D

  -   2012-09-04 11:55:53
meget god

  -   2011-01-24 13:51:11
de er bar goe. jag saverer dæm tæl min mor om lit. jag tror hun ka li dem kus anonym

  -   2010-08-29 19:34:55
De skal have ca. 20 minutter, 10 minutter er ikke nok

  -   2009-02-20 20:41:12
den er mega god har aldri smagt noget lignde heh

  -   2007-12-30 17:29:48
Denne muffin er superb.... Hvis du lige du tog nødderne fra... Jeg servere den altid formine børnebørn og oldebørn.

  -   2007-03-20 15:58:27
10

  -   2007-01-21 16:03:35
super lækker

  -   2005-01-01 01:01:01
det lyder lækkert jeg glæder mig meget til at smage den!