Kalvehjertesaute med urter og karry

Vend kalvehjertestrimlerne med 1 tsk karry og steg dem hurtigt på en pande eller i en wok med smør og olie. Tag kødet op. Sauter de fintsnittede urter i det resterende fedtstof og tilsæt resten at karryen. Spæd med bouillon og fløde og lad det koge ind til saucekonsistens. Smag til med salt og peber og vend hjerterne i saucen. Lad det varme igennem uden at koge og server med ris, pasta eller kartofler.

Opskriften er vist 16601 gange,
og udskrevet 615 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)