Marineret Stegeben

Giv abrikoserne et opkog i koldt vand. Hak dem fint med de soltørrede tomater og rør dem op med finthakket chili, hvidløg og ingefær.

Rør lidt af olien fra tomaterne i og smag til med salt og peber.

Læg stegebenene i en bradepande og pensl med marinaden. Sæt dem i ovnen ved 180 graderi 35-45 min.

Server bagte kartofler eller karfoffelmos til.

Opskriften er vist 17264 gange,
og udskrevet 280 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (29 stemmer)