Brownie Cookies

Brownie Cookies, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Stk. 20 Stk.
SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :
Brownie Cookies, billede 4 Brownie Cookies, billede 1 Brownie Cookies, billede 2 Brownie Cookies, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
225 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
50 gram Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
1.25 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
75 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
   
  Pynt:
Marshmellows (skumfiduser) 1 skumfidus vejer ca. 6 gram.
   
  Glasur:
Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
   
Opskrift:
Rør smør og sukker sammen. Tilsæt æg og vanilie og bland godt. Sigt mel, salt, bagepulver og cacao sammen og til sæt dem til den våde blanding. Vend hakkede hasselnødderne i (kan udelades).

Afsæt med en ske toppe på en bageplade med bagepapir. Bages ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 10 minutter. Tag pladen ud af ovnen og sæt med det samme et stykke skumfidus skåret i kvarte oven på hver kage. Bag videre i 2 min.

Når kagerne er kolde overtrækkes de med chokoladeglasur





karakterer:
Opskriften er vist 76964 gange,
og udskrevet 547 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (55 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 14929 (3554 kcal)
KJ pr. Stk. 746 (177 kcal)
Vægt ialt 928 gram
Vægt pr. Stk. 46 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1607 KJ (382 kcal)
Protein 6.5 gram
Fedt 18.2 gram
Kulhydrat 50.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-09-10 09:10:57
det er lige meget man de er ligeså gode som👌🙊

  -   2016-09-05 21:50:09
Elsker dem de er så 😚

  -   2014-07-30 14:42:35
kakaoen er det, det samme som man bruger i chokoladekage

  -   2013-02-05 14:39:35
her bagt dem 3 gange og skal lige til at gøre det igen ....;-D mums.... xD

  -   2013-02-01 14:53:48
Hvad med mælken??

  -   2012-06-04 15:09:17
kommer over hovedet ikke til at se ud som på billedet, men smager rigtig godt! prøv med cornflakes i stedet for nødder. mums!

  -   2010-03-11 12:10:03
Vi har ikke prøvet dem endu men vi tror at de er goé:] Delicios........:)

  -   2008-08-27 15:16:52
PRAGFULDE! ;D og sjove at bage. jeg vil helt sikkert anbefale disse til fødselsdag eller fredags hygge.

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg vil tro at mælken skal i efter æggene...

  -   2005-01-01 01:01:01
hvad skal man bruge mælken til?????????+

  -   2005-01-01 01:01:01
Virkelig gode..man han godt undvære skumfidusserne og grille dem over spejderbålet istedet;-)