Pizzasnegle med skinke

Pizzasnegle med skinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 15 stk.
FrokostRet : Frokost - Pizzasnegle

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt :      Red :
Pizzasnegle med skinke, billede 4 Pizzasnegle med skinke, billede 1 Pizzasnegle med skinke, billede 2 Pizzasnegle med skinke, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dej:
25 gram Gær, frisk
2 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
300 gram Pizzamel AMO 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
   
  Fyld:
1.5 dl. Tomatpure 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
100 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 tsk. Oregano, tørret
150 gram Skinkestrimler, kogt 1 pakke skinkestrimler indeholder gerne 150 gram.
2.5 dl. Revet, mozzarellaost 45+ Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
   
Opskrift:
Dejen:
Gæren smuldres i en stor skål Det lunkne vand (37 grader C.) tilsættes sammen med olie og salt. Tilsæt melet lidt efter lidt. Ælt ælt dejen godt godt sammen på bordet. Lad dejen hæve ca. 15 min.

Rul dejen ud til en firkant ca. 30x40 cm. på et meldrysset bord.

Bland tomatpuré med fintrevet løg og oregano og bred blandingen over dejen. Læg skinke på, drys revet ost over og rul dejen sammen til en tyk pølse, der skæres i 12-16 skiver.

Læg skiverne på en bageplader med bagepapir og lad dem hæve 20 minutter.

Bag sneglene øverst i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 15 min.

Tips:

Har du en rest kogt røget skinke kan denne skære tyndt ud.





Beskrivelse:

En skøn opskrift på Pizzasnegle med skinke

Er du på udkig efter noget du kan servere i madpakken, på farten, som snack eller på et buffetbord til den næste børnefødselsdag? Så er denne pizzasnegl opskrift lige noget for dig. Med denne opskrift kan du lave pizzasnegle i en travl og hektisk hverdag - og du kan bruge dem i mange anledninger.

Pizzasnegle opskrift

Dej til pizzasnegle

Hvis du vil lave nemme pizzasnegle, skal du blot bruge frisk gær, vand, solsikkeolie, salt og pizzamel. Bruger du denne pizzasnegle dej opskrift får du 15 stk. lækre og velsmagende snegle. Husk at du med DK-Kogebogens opskrifter nemt kan justere antallet og derfor få opskriften tilpasset, alt efter hvor mange pizzasnegle du skal bruge. Nemmere og hurtigere bliver det ikke.

Pizzasnegle fyld

For at få en lækker og velsmagende pizzasnegl er det vigtigt at vælge det rigtige fyld. I denne opskrift skal du bruge 5 ingredienser, for at komme i mål med dit fyld. Ingredienserne er tomatpure, løg, tørret oregano, skinkestrimler og revet mozzarellaost. Du kan altså både nemt og billigt lave en masse lækre hjemmelavet pizzasnegle med denne opskrift.

FAQ

Hvor lang tid skal pizzasnegle have i ovnen?

Pizzasnegle skal have ca. 15 minutter i alm. ovn på 200 grader. Dette kan dog varierer alt efter størrelsen på dine pizzasnegle samt hvilken ovn der anvendes.

Hvordan laver man pizzasnegle?

Pizzasnegle laves ved at smuldre gær i en stor skål med lunkent vand. Herefter tilsættes olie og salt samt mel lidt efter lidt. Ælt dejen godt sammen og lad den hæve i 15 min. Rul dejen ud til en firkant og påfør dit fyld. Rul dejen sammen og skær den ud i skiver. Lad sneglene hæve i 20 min og bag dem efterfølgende i 15 min. ved 200 grader i almindelig ovn.

karakterer:
Opskriften er vist 1836169 gange,
og udskrevet 47519 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (802 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 8498 (2023 kcal)
KJ pr. stk. 566 (134 kcal)
Vægt ialt 1115 gram
Vægt pr. stk. 74 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 762 KJ (181 kcal)
Protein 9.0 gram
Fedt 5.8 gram
Kulhydrat 23.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-07-07 09:39:18
Jeg bruger gerne resten af en kødsauce til pizza snegle. (hvis du har lavet kødsauce af 500 g hak oksekød og der er ca halvdelen tilbage) Så er der ikke madspild og man har lidt i fryseren til en hurtig aftensmad en dag man kommer sent hjem. Dejen er den samme der bruges til 'lette pølsehorn"

  -   2022-05-22 17:13:12
Brugte pizza-sauce til sneglene i stedet for tomatpuré, da smagen plejer at blive lidt for kraftig når der bruges tomatpuré. De smagte virkelig lækkert med pizzasauce!

  -   2022-03-29 12:35:44
det smagte dejligt

  -   2022-03-08 07:38:48
kan de fryses ned og tages op når de skal bruges

  -   2021-10-19 16:24:52
Der skal omkring 800-1000 gram mel i til 2 portioner, men ellers skøn opskrift 👍🏻

  -   2021-09-09 09:26:36
alt for lidt mel

  -   2021-01-23 15:39:41
Hej de smager meget godt nemt og hurtigt lavet 30 mmhhmm

  -   2021-01-04 09:16:49
Jeg bruge pizzasovs istedet for tomatpuré og løg og krydderier det var perfekt 9 stjerne herfra

  -   2020-04-16 08:22:52
De er bare maga gode

  -   2020-03-25 11:42:17
Så gode og simple at lave! De røg lynhurtigt mmmh

  -   2020-03-02 08:55:43
Hejsa, jeg skal til at lave 250 af dem så håber de bliver gode. God dag og husk grøntsagerne(:

  -   2020-02-27 19:22:50
En dej har godt af at hæve, så den kan komme af med smagen af gær. Gær smag er det værste. Mindre gær og længere hævetid. Mange tror, at man bare kan mindske hævetiden, ved at bruge mere gær, men det er helt forkert!

  -   2020-01-20 16:01:03
Gode pizza snegle lidt smattet

  -   2020-01-19 15:31:21
Dejen Klistre lidt men ellers virkelig god 9,5 ⭐️ Ud af 10 stjerner👌👌👌

  -   2019-03-26 17:41:41
Tilføj en dåse majs, de bliver super lækre

  -   2019-03-02 10:03:59
Mums 🐱🍕🍞🥫

  -   2019-02-14 17:35:15
mega god fik den til aftesmad 👌😃

  -   2019-02-02 12:58:07
Brugte en storhakket brødkniv til at skære dejen ud. Ingen problemer.

  -   2017-11-17 13:00:49
En anelse mange løg efter min smag - som ellers er tosset med løg. Der kan sagtens puttes mere skinke eller måske endda bacon i. Ellers mums! 4 stjerner!

  -   2017-10-12 20:25:17
Jeg plejer nu at bruge en rest kold kødsovs. Og dejen er den samme som til pølsehorn. Det bliver mums

  -   2017-07-19 10:22:16
Jeg bruger hestestrimler i steder for skinke. Giver i min optik en dybere og mere nuanceret smagsoplevelse.

  -   2017-06-28 15:51:54
Two thumbs up til denne opskrift. De nemme, bløde og smagfulde pizzasnegler var et stort hit på sønnens fødselsdag i børnehaven. :-)

  -   2017-05-01 19:16:52
Den får kun et 3 tal I dag. Noget med mine bagekunstner der skal justeres. Er sikker på det bliver et 5 tal næste gang

  -   2015-06-17 18:13:31
Elsker den her side! Man kan få fantastiske opskrifter og de her pizzasnegle er mega moster gode!

  -   2014-08-24 13:14:22
rigtig god opskrift! hvor er de bare gode :-)))

  -   2014-07-03 13:13:43
Brugte kun durummel og smurte hot salsasovs tynd på i stedet for pure, de var superlækker og sprøde :-)

  -   2013-06-30 12:36:43
de smage rigtig godt dem vil jeg lave en anden gang :D

  -   2013-04-22 13:22:25
Er de gode at fryse,super nem opskrift,mums

  -   2012-11-09 15:19:11
Rigtig god opskrift :) god at følge og smager fantastisk! :)

  -   2012-08-12 14:33:51
Har lige bagt dem med 1 dl havregryn i dejen, for at gøre dem sundere. De er rigtig gode.

  -   2012-02-29 10:52:51
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm de smager fantASISK

  -   2012-01-20 16:47:19
Jeg kan godt lide siden her. For man kan få den til at omregne enhederen for en. Supper.

  -   2011-11-22 14:10:42
Super nemme! De var væk på 0,5!

  -   2011-09-27 14:04:37
jeg er 11 år og jeg lavede dem selv de smager mums godt:D:D:D:D:D

  -   2011-08-30 18:29:11
de er sku perfekte

  -   2011-08-07 11:09:01
De smager rigtig godt! Men synes dog det var lidt svært at skære i pølsen, så sneglene gik lidt i stykker når man skar dem ud.

  -   2011-07-22 09:25:28
de er super næmme at lave mine venner elsker dem

  -   2011-06-22 20:24:03
De ser smader lækre ud! Glæmer mig til at prøve dem!

  -   2011-06-21 15:45:24
Svære at rulle ud, men fyldet (især tomat purèen) smager virkeligt godt!!! God opskrift! :) :)

  -   2011-06-17 00:48:21
nemme at lave og smager perfekt!

  -   2011-06-09 17:09:20
Rigtig gode og luftige pizzasnegle. Jeg tager tit den nemme udvej, og bruger den billige pizzasaus fra Føtex..... og masser af skinke og ost. Super gode. Har fryseren fuld lige nu, og kan så ta op et par stykker om aftenen til sønnens madpakke nedste dag. Smager lige så godt som nybagte. :-)

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her