Squash med fiskefars i microovn (Fedtfattig)

Halvér squashene og skrab indmaden ud. Stil de udhulede squash i mikroovnen ved fuld effekt i ca. 2 min.

Bland fiskefarsen med klippet purløg og persille og tilsæt peberfrugten. Fordel fiskefarsen i de udhulede squash og stil dem atter i mikroovnen ved 2/3 effekt, og dernæst 3 min. ved fuld effekt.

Server de fyldte squash med brød og salat.

Opskriften er vist 15152 gange,
og udskrevet 568 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)