Små tærter med gedeost

Små tærter med gedeost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Oste - Gedeost

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
240 g.hvedemel
125 g.smør
2 spsk.vand
 
 Fyld:
200 g.fransk gedeost
3 æg
2.5 dl.mælk
 salt
 peber
 
Opskrift:
Smuldr smørret i melet og saml dejen med vand. Pak dejen i folie og lad den hvile - gerne til næste dag. Rul dejen tyndt ud på et melet bord og beklæd små forme med den. Sæt ovnen på 200 Grader skær osten i skiver og læg en lille bid i hver form. Pisk æg, mælk, salt og peber sammen og fordel det over osten i formene. Bag dem i ca 15 minutter, eller til æggemassen er stivnet og let gylden. Vend tærterne ud af formene og lad dem køle af. Flødeost rørt med roquefort eller danablue kan også fyldes i de små tærtebunde.





karakterer:
Opskriften er vist 15677 gange,
og udskrevet 276 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu