Yahni

Yahni, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle stykker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
600 g.lammekølle uden ben
 Salt
 peber
75 g.margarine
4 løg
2.5 dl.vand
 
Opskrift:
Skær lammekødet i skiver, der gnides med rigeligt peber og brunes i fedt.
Pil løgene og skær dem i ringe. Tag kødet op af gryden og kom løgene i, drys salt over og svits dem 5 minutter.
Læg kødet tilbage i gryden og hæld vand ved. Drys med salt og peber og lad det snurre i 30 minutter.

Serveres med ris.





karakterer:
Opskriften er vist 9272 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu