Tiab lÍsane

Tiab lÍsane, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammesmåkød

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :     

Ingredienser:
1 kg.lammekød
3 grofthakkede løg
50 g.smør
 salt
 peber
1 tsk.spidskommen
1 tsk.koriander
4.5 dl.bouillon
100 udstenede dadler
50 g.smuttede mandler
 
Opskrift:
Skær kødet i tern. Svits det let i smørret i en gryde. Kom løgene i og lad dem også få lidt farve. Tilsæt krydderier. Hæld bouillonen ved og lad retten snurre under låg i 45 minutter.

Tilsæt dadler og mandler og lad det snurre endnu nogle minutter.

Serveres til ris.





karakterer:
Opskriften er vist 8852 gange,
og udskrevet 172 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu