Indbagt broccoli

Makaronien koges i rigelig vand med salt i ca. 15 min og drypper af i en sigte. Broccolien dampes i letsaltet vand til den er mør - ca. 12 min og findeles. Tomater, løg, hvidløg og oregano blandes sammen i finthakket stand og smages til med salt og peber. Et ildfast fad smøres med margarine og et lag af tomatmassen kommes i bunden, dernæst et lag makaroni, så et lag broccoli og så fremdeles. Yoghurt og ost røres sammen med brødkrummer og hældes over.
Bages i ovn i ca. 30 min ved 200 grader.

Pyntes med persille og spises med grøn salat til.

Opskriften er vist 18827 gange,
og udskrevet 452 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (6 stemmer)