Marinerede lammespid

Marinerede lammespid, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Lammekød - Lammesmåkød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
800 g.skært lammekød
1 rødpeberfrugt
1 grønpeberfrugt
1 gulpeberfrugt
 
 Marinade:
2 fedhvidløg
1 presset citron
2 spsk.olivenolie
2 spsk.sojasauce
 salt
 peber
1 knsp.cayennepeber
2 spsk.hakket oregano
 
9 grillspid
Opskrift:
Skær kødet, peberfrugter og løg i tern.

Pres hvidløg og citronsaft ned i en pose og bland det med olie, soya og krydderier. Læg kødet i posen og marinér mindst 30 min. i køleskabet. Gør grillen klar.

Tag alle ingredienser op af posen og træk dem på spid.

Grill til kødet er mørt ca. 10 min.





karakterer:
Opskriften er vist 6814 gange,
og udskrevet 146 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu