Lammeruller, Mexicansk
Hovedingrediens : Lammekød - Lammefilet Oprindelsesland : Mexico Indsendt : |
|
|
Skær lammefileten i tynde skiver og kom dem i en skål.
Tilsæt hvidløg, chilipulver og tomatpuré og bland det godt.
Varm olien op på en stor pande og steg kødet i 4-5 minutter til det er let brunet. Tilsæt løg, peberfrugter og courgetter og steg under omrøring ved god varme 3-4 minutter til løgene er lige netop møre. Krydr med salt og peber. Varm tortillaerne, læg lidt af lammefyldet midt på hver tortilla og kom lidt creme fraiche over. Rul dem sammen og skær rullerne over på tværs. |
|
|
Opskriften er vist 13182 gange,
og udskrevet 363 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
