Porre a la Grecque (Mikroovn)

Porre a la Grecque (Mikroovn), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Porre

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
4 rensede porrer i alt ca. 300 g
50 g.løg
200 g.modne tomater
1 spsk.olivenolie
1 dl.halvtør hvidvin
1 fedhvidløg
1 kvisttimian og persille
1 stk.laurbærblad
1 tsk.salt
 lidt peber
 lidt persille til pynt
 
Opskrift:
Skyl porrerne godt og del hver porre 2 gange. Skær tomaterne i både. Hak løget. Kom olie, løg, tomater, hvidvin, hvidløg, timian og persille samt laurbærblade i en fladbundet skal eller flad. Dæk med låg. Mikrobølg ved 900 Watt i 5 min. Tilæst porrerne, rør rundt og mikrobølg yderligere ved 900 Watt mikrobølger i 5 min. Mærk efter om porrerne er møre. Afkøl porrerne. Ved servering anrettes porrerne eventuelt på et fad. Lagen fordels over og der pyntes med grofthakket persille.





karakterer:
Opskriften er vist 17611 gange,
og udskrevet 307 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu