Æbletærte (åben)

Æbletærte (åben), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Æbletærte (åben), billede 4 Æbletærte (åben), billede 1 Æbletærte (åben), billede 2 Æbletærte (åben), billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Mørdej:
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.13 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
75 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
25 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
0.5 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
  Fyld:
500 gram Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
150 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
50 gram Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram
1 spsk. vejer 7.5 gram
1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
1.5 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Mørdej:
Dejen æltes sammen og rulles ud på melstrøet bord. En smurt tærteform beklædes med dejen, der prikkes og bages i forvarmet ovn ca. 10 min. ved 200 grader C. alm. ovn.


Æblebåde med eller uden skræl lægges på den halvbagte dej, drysses med sukker, rosiner eller korender og kanel. Smørret smeltes og hældes over eller lægges i småstykker her og der.

Tærten bages derefter ca. 30 min. ved 175 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 74246 gange,
og udskrevet 1329 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (37 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 9726 (2315 kcal)
KJ pr. Pers. 1621 (385 kcal)
Vægt ialt 989 gram
Vægt pr. Pers. 164 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 983 KJ (234 kcal)
Protein 2.0 gram
Fedt 9.0 gram
Kulhydrat 37.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-06-25 19:23:50
øh hvor mange personer er den til?

  -   2005-01-01 01:01:01
Uhm er alt der kan siges

  -   2005-01-01 01:01:01
Super !

  -   2005-01-01 01:01:01
Lækker æbletærte her optil jul. Lidt marcipan drysset over, gør den ikke ringere

  -   2005-01-01 01:01:01
den er skide god og den er nem at lave

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er suveræn den lækreste æbletærte jeg nogensinde har smagt

  -   2005-01-01 01:01:01
En utrolig lækker tærte, og tilmed nem at bage

  -   2005-01-01 01:01:01
linette. det er den lækkert tærte jeg har smagt..

  -   2005-01-01 01:01:01
den er virkelig lækker

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er god !

  -   2005-01-01 01:01:01
Denne æbletærte er VIRKELIG god. Hele familien er VILD med den.