Laks på grill med kold nuddelsalat

Laks på grill med kold nuddelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : LakseFisk - Laksefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
4 laksefileter
 havsalt
 friskkværnet sort peber
 saft af 1 limefrugt
1 pk. Xing Fu nudler
1 squash
1 storgulerod
100 g.markchampignon
1 rød peberfrugt
5 forårsløg
10 soltørrede tomater
 
 Dressing:
2 spsk.mørk balsamico
1 spsk.Xing Fu chilisauce
1 spsk.olivenolie
 
Opskrift:
Laksefileterne drysses med salt og peber samt limesaft og grilles ca. 3 min. på hver side.

Nudlerne koges som anvist på pakken og afkøles. Squash og gulerod rives på det grove rivejern og blandes med nudlerne.

Champignon skylles og skæres ud i kvarte. Rød peber, forårsløg og soltørrede tomater snittes på langs, og alle ingredienserne blandes med dressingen .





karakterer:
Opskriften er vist 14963 gange,
og udskrevet 291 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.1    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu