Marineret bøf af oksefilet på grill
Hovedingrediens : Oksekød - Bøf af oksefilet Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Marinaden røres godt sammen og mariner derefter bøffer i 6 timer.
Luk hurtigt bøffernes pore vel at lægge dem tæt ved glødelaget et kort øjeblik. Grill dem derefter færdig, 2 - 3 minutter på hver side 10 - 15 cm. Fra glødelaget. |
|
Opskriften er vist 126898 gange,
og udskrevet 2029 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.6 (37 stemmer) |
|
Kommentarer Troels - 2011-06-18 14:38:34 Indonesisk soya kan erstattes med alm. soya iblandet en smule brun farin. Klogeernst - 2011-04-02 10:49:50 Marinaden fås ikke bedre! Absolut den bedste marinade jeg nogensinde har fået til kød. Gør kødet mørt. Per - 2009-06-20 13:05:57 På billedet har vi serveret en salad Nicoise til bøffen. anonym - 2009-04-11 11:27:37 Dette er den absolut bedste marinade jeg har fået til noget godt kød. Smagen er uovertruffen og kødet bliver mere mørt i denne marinade. PRØV DEN ! lennart - 2005-01-01 01:01:01 Prøvet med nogle få ændringer: paprika i stedet for chili, 1 fed hvidløg og noget mindre soya: virkelig god |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne