Grillet frugt

Grillet frugt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Varm DessertRet : Varm Dessert - Grillet dessert

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
400 g.blandet frugt, her solbær, blommer og jordbær. Alt skal være godt modent.
4-6 spsk.mager kvark
0.5 Vaniljestang
2 tsk.smør
6 spsk.rørsukker
 
4 småporcelænscocotter
 
Opskrift:
Skyl og nip frugten og skær blommer i både og jordbær i halve. Smør formene med smør og fordel frugten heri. Drys frugten med 1/2 spsk rørsukker over hver portion. Rør kvarken med vanillekorn og fordel kvarken over frugten. Drys med den resterende rørsukker.

Stil formene på en bageplade og grill dem over ovngrillen, til de er gyldne og sukkeret karamelliserer. Eller bag dem 8-10 minutter ved 225 grader.

Serveres varme.

Tips:

I stedet for det nævnte frugt kan man bruge næsten al slags blød frugt: brombær, moden ananas, blåbær, halverede druer, banan, opblødte tørrede abrikoser eller svesker, stikkelsbær appelsinstykker, modne pærer





karakterer:
Opskriften er vist 19065 gange,
og udskrevet 257 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (27 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu