Grillet Ananas med marinerede jordbær

Grillet Ananas med marinerede jordbær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Varm DessertRet : Varm Dessert - Grillet dessert

Hovedingrediens : Frugt - Ananas

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 storananas
50 g.smør
4 spsk.honning
 Frisk ingefær
250 g.jordbær
3 spsk.sukker
1 appelsin
1 dl.portvin eller madeira
 
Opskrift:
Ananas:
Deles på langs i tykke både. Smelt smørret og bland det med 4 spsk. honning og et tommelfingerstort stykke ingefær, knust gennem en hvidløgspresser. Lad evt. frugtkødet trække i ½-1 time før stegning. Grill disse ca 5-7 min på hver side.

Jordbær:
Skær jordbærrene i kvarte. Bland jordbærrene med sukker, appelsinsaft,-skal og madeira. Lad dem trække i 1 times tid og server dem til ananassen med en kugle is.





karakterer:
Opskriften er vist 18402 gange,
og udskrevet 472 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu