Bentes kartoffelsalat med nye kartofler

Bentes kartoffelsalat med nye kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Bente

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1.6 kg.nye kartofler
1 l.vand til kogning
 salt
 
 Marinade:
2 spsk.grov stærk sennep
2 spsk.hvidvinseddike
4 spsk.vand
1 spsk.olivenolie
1 tsk.fint salt
 friskkværnet peber
3 spsk.kapers uden lage
200 g.feta i tern
5 tynde forårsløg
 icebergsalat groft skåret
 
Opskrift:
kog kartoflerne til de er møre.
hæld vandet fra og damp dem tørre
rør ingredienserne sammen til marinaden
vend de let afkølede kartofler i og sæt dem i køleskab en times tid
vend resten af grøntsagerne i og server





karakterer:
Opskriften er vist 1665 gange,
og udskrevet 23 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu