Glaseret flæsk

Jeg fandt på denne ret en dag jeg kun havde 4-5 skiver flæsk tilbage og det er jo ikke nok til stegt flæsk og persillesovs, ikke engang til en;-)
Start med at salte flæsket et par timer
Læg flæsket på en bradepande og sæt den i ovnen ved 200 grader og steg 10 minutter på hver side
Smør oversiden med BBQ sovs, vend efter 10 minutter smør igen og fortsæt til BBQ'en er glaseret.
Ved servering skæres hvert stykke flæsk i 2-3 stykker, så føles det af lidt mere
Server med salat og evt. brød

Opskriften er vist 2652 gange,
og udskrevet 29 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)