Forloren skildpaddesuppe, nem udgave

Svits oksehaler og optøede rodfrugter.
Tilsæt oksesuppe fortløbende under simring i de næste tre timer. To liter passer fint.
Fisk oksehalerne op, lad dem køle lidt ned og tag kødet fra knoglerne
Tilsæt kødet tilbage til suppen, genopvarm, og tilsæt nu den optøede hummersuppe
Kog relevant antal vagtelæg (3 minutter)
Server suppen med nogle overskårne vagtelæg i hver tallerken.

Opskriften er vist 2662 gange,
og udskrevet 41 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (13 stemmer)