Fransk twist hindbær is

Fransk twist hindbær is, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 stk.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.hindbær (friske eller frosne)
100 g.sukker
 
4 dl.sødmælk
2 dl.piskefløde
1 dryssalt
1 spsk.vaniljesukker
4 æggeblommer, past
120 g.sukker
Opskrift:
Hæld hindbær i en skål med sukker over dem.
Stil dem i køleskabet i mindst en time.

Varm mælk eller havremælk, fløde, salt og vaniljesukker i en gryde.
Pisk æggeblommer og sukker sammen i en skål.
Når flødeblandingen begynder at boble, hældes æggeblandingen i.
Rør rundt konstant så det ikke koger, indtil det bliver lidt tykkere.
Si det og stil det til i køleskabet i mindste to timer.

Bland flødeblanding og hindbær sammen.
Mix det hurtigt med en elmixer.
Si det så bær klumper bliver smidt ud.
Hæld i otte forme og frys.





karakterer:
Opskriften er vist 805 gange,
og udskrevet 36 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu