Rugbrød med gær

Rugbrød med gær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : GitteRM

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
11 dl.lunkent vand
1 dl.sirup
3 spsk.olie
50 g.gær
3 tsk.salt
2 æg
850 g.hvedemel
500 g.groft rugmel
 
Opskrift:
Bland vand, olie, sirup og opløs gæren heri. Tilsæt salt og æg.
Bland melet i og stil til hævning et lunt sted i ca 1 time. Hæld i forme, glat overfladen med en våd spatel og lad efterhæve i 30 min.
Bag i ovnen ved 180 grader i ca 1 time.





karakterer:
Opskriften er vist 1866 gange,
og udskrevet 55 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu