Yoghurtfromage med jordbær

Rør yoghurt med appelsinsaft og flormelis. Læg husblasen i blød i koldt vand i 5 min. og pisk fløden stiv imens. Tryk vandet af husblasen, smelt den over vandbad i en gryde og rør den i yoghurten. Lad yoghurten afkøle, vend flødeskummet i og hæld blandingen i en skål. Fromagen stilles køligt, mens den stivner. Optø jordbærrene delvist og purér halvdelen til sauce. Smag til med sukker. Pynt fromagen med de resterende bær og server den med jordbærsaucen.

Opskriften er vist 16132 gange,
og udskrevet 359 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)