Blåbærmuffins 03

Blåbærmuffins 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk 12 stk
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Chrisip

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.5 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
3 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
150 gram Blåbær, friske 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
  Topping:
100 gram Flødeost, naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
Blåbær, friske 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Opskrift:
Smelt smørret. tilsæt sukker, rør et par minutter. tilsæt æggene og pisk godt igennem.
tilføj mel, bagepulver, vaniljesukker og mælk.
vend forsigtigt blåbærrene i dejen.

fordel i 12 muffinsforme (ca. 3/4 fyldt).

bag dem midt i ovnen ca. 20-25 min.

alle ingredienserne til topping røres sammen. når kagerne er kolde pyntes med topping og blåbær.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på blåbærmuffins

karakterer:
Opskriften er vist 4378 gange,
og udskrevet 130 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 12814 (3051 kcal)
KJ pr. stk 1067 (254 kcal)
Vægt ialt 1053 gram
Vægt pr. stk 87 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1216 KJ (289 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 13.8 gram
Kulhydrat 37.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2020-10-29 19:07:40
180-200 grader plejer at passe til muffins

  -   2020-10-18 13:35:19
Det er ikke noteret i opskriften hvad ovnen skal stå på