Feminas Skinkegifler

Feminas Skinkegifler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : chl73dk

Indsendt :     

Ingredienser:
6 dl.hvedemel
50 g.smør
1 tsk.salt
1 tsk.sukker
35 g.gær
2 dl.vand
 
 Fyld:
150 g.kogt skinke
100 g.flødeost
2 spsk.fintklippet purløg
 
 Pensling:
 Æg
 kommen
 
Opskrift:
Smør og mel smuldres, salt og sukker tilsættes og gæren opløses i lunkent vand og røres i.
Dejen æltes til den er smidig og slås sammen til boller. Bollerne rulles ud med kagerulle til de er ca 25 cm i diameter og skæres ud i 8 trekanter.
Skinken hakkes fint og blandes med ost og purløg.
Fyldet placeres på hver trekant, som herefter rulles til gifler.
Giflerne lægges på en bageplade med bagepapir og hæver 30 min.
De pensles med æg og drysses med kommen og bager i alm. ovn ved 225 grader i 8-10 min.





karakterer:
Opskriften er vist 1160 gange,
og udskrevet 50 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu