Broccoli -og æblesalat

Broccoli -og æblesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : joseagergaard

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Salat:
1 broccoli
2 spsk.pinjekerner
2 spsk.græskarkerner
2 æbler
1 bdt.purløg
 
 Dressing:
3 spsk.mayonnaise
3 tsk.skyr
1 tsk.grov sennep
2 tsk.æblecidereddike
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Skær broccolien i små stykker - Hæld kogene vand over og lad det trække i ca. 10 min.
Skær æbler i små tern og purløg hakkes fint.
Vend det hele sammen med pinjekerner og græskarkerner, som er ristet på en tør pande.
Nu røres mayonnaise og skyr godt sammen, tilsæt sennep og æblecidereddike og rør dressingen til den er ensartet.
Smag til med salt og peber.
Nu vendes dressingen rundt i salaten.





karakterer:
Opskriften er vist 2092 gange,
og udskrevet 51 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu