Churro skåle med is

Churro skåle med is, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Maria

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
55 g.smør
2 spsk.Brun farin
0.5 tsk.Salt
2.5 dl.Vand
227 g.hvedemel
1 tsk.Vaniljeessens
4 æg
 
 Andet:
 Bagespray
 Muffinform
 Olie
 
Opskrift:
En gryde sættes på medium varme på komfuret.

Smør, brun farin, salt og vand blandes og bringes til kog

Når massen koger, sænkes varmen og melen tilsættes.

Rør rundt i 1 minut så massen samles, og køl derefter af på bordet i 5 minutter.

Put nu vanilje essens i, rør rundt, og tilføj ét æg af gangen mens der røres

Alu muffin form vendes på hovedet og sprøjtes med bage spray

Massen sprøjtes forsigtigt ud, og sættes derefter i fryseren

En gryde med olie sættes på varme, og når den småbobler (ca. 175 grader) tages skålene langsomt af formen

Skålene puttes i den varme olie, til de er gyldne

Derefter hviler de ½ minut på køkkenrulle, og rulles derefter i kanelsukker

Serveres lune med en skefuld is i





karakterer:
Opskriften er vist 1649 gange,
og udskrevet 55 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-09-17 12:22:42
Det er simpelthen så nem og enkel en opskrift! De smager helt perfekt med en omgang vanilje is. Kan klart anbefales