Appelsinfromage med youghurt

Skræl appelsinerne. Skær 4 tynde skiver af og gem dem til pynt. Skær resten af appelsinerne i småstykker. Blød husblasen op i koldt vand. Pisk imens fløden til hårdt skum og bland sukker, vanillesukker, yoghurt, appelsinstykker og juice i flødeskummet. Tryk vandet ud af husblasen og smelt den i en kasserolle over svag varme. Hæld forsigtigt husblasen i skumblandingen. Smag evt til med lidt mere sukker. Hæld fromagen i 4 portionsskåle og lad dem stå koldt i ca 1 time. Hak hasselnødderne. Lige før serveringen pyntes fromagen med appelsinskiver og hakkede nødder.

Opskriften er vist 16640 gange,
og udskrevet 448 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (4 stemmer)