Sherry fromage 02
Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Sherry Indsendt : Red : |
|
|
Chokolade og nødder hakkes groft, blandes og overhældes med sherry. Husblasen udblødes i koldt vand, tages op og smeltes over damp. Den røres i fyldet. Fløden piskes ikke for stiv, sødes og blandes forsigtigt med fyldet. Fromagen hældes i en skål og pyntes, når den er stiv, med flødeskum og chokoladekringler.
|
|
Opskriften er vist 12536 gange,
og udskrevet 220 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.8 (2 stemmer) |
|
Kommentarer Rikke - 2011-10-11 13:43:30 I swear, denne fromage scorer høje point hos de fleste. Min mor har lavet den til adskillige arrangementer, og den bliver altid rost til skyerne. Man kan også sagtens bruge både/enten hasselnødder eller mandler - ja, sikkert enhver slags nød (så længe de ikke er saltede, selvfølgelig). Jordnødder passer dog måske ikke supergodt, men macadamia, kokos(-flager - rasp giver nok en lidt træls fornemmelse i munden), pistacie og nok i særdeleshed også pecannødder, er sikkert fortræffelige! Min svigerinde og svoger spørger altid efter sherryfromage til større familiearrangementer ^^ |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne