Gammeldags søndags trifli

Gammeldags søndags trifli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Kold DessertRet : Kold Dessert - Trifli

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Fyld:
50 g.makroner
3-4 spsk.madeira
 
 Frugt:
 brombærsyltetøj, jordbærsyltetøj el. lign.
 
 Creme:
3 æggeblommer
2-3 spsk.sukker
2.5 dl.fløde
2 Husblas, blade
1 tsk.vaniljesukker
 
 Pynt:
2 dl.piskefløde
 gelé
 
Opskrift:
Creme:
Æggeblommer, sukker og fløde røres sammen og varmes, til det begynder at blive jævnt, men må ikke koge. Husblasen udblødes 2 min. i koldt vand og smeltes i cremen, der smages til med vaniljesukker. Cremen afkøles.

Makronerne stænkes med vin. Syltetøjet lægges over og dækkes med creme. Triflien pyntes med flødeskum og gelé eller syltede bær.





karakterer:
Opskriften er vist 47453 gange,
og udskrevet 729 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-06-12 17:43:16
Ja, man kan godt dryppe markronerne med sherry.

  -   2008-02-13 19:38:17
hvad er det man ellers kan komme på makronerne i trifli? Jeg har en gammel opskrift på trifli men jeg kan ikke huske, hvad det er der skal på makronerne. Kan det være sherry? Venlig hilsen DEP