Fyldte vegetar pandekager

Fyldte vegetar pandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Pandekager

HovedretterRet : Hovedretter - Madpandekager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Vegetaren

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Pandekager:
2 dl.mælk
0.5 tsk.salt
120 g.hvedemel (noget kan erstattes af grahamsmel)
4 æg
 Saracha sovs til det passer
 
 Fyld:
2 avokado
0.5 citron
1 ds.koncentreret tomat puré
 Saracha sovs til det passer
0.5 tsk.salt
 Oregano
 Revet ost
 
Opskrift:
Mælk og æg piskes sammen.
Mel sigtes i dejen, salt tilsættes og dejen piskes igen til der ikke er nogen klumper.
Saracha sovsen tilsættes til smagen passer.

Pandekagerne laves i en LILLE pande (Wok gryde kan bruges)

Mens pandekagerne bager gøres fyldet klar.
Mos avokadoerne og tilsæt saften fra citronen


Kom tomat puréen i en skål og tilsæt Saracha sovs til det passer + 1/2 tsk salt og oregano til det passer

Tomat/Saracha puréen smøres på pandekagen. Ovenpå kommer avokado og til sidst revet ost.





karakterer:
Opskriften er vist 5150 gange,
og udskrevet 50 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu