Kylling med blommer og vanilje

Kylling med blommer og vanilje, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Flemming

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kylling
6 blommer
2 rødløg
1 bdt.timian
1 vaniljestang
4 spsk.olivenolie
2 spsk.akaciehonning
3 spsk.dijonsennep
 salt
 peber
 kartofler, små
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 180 grader C.

Del kyllingen
Læg dem i et smurt ovnfast fad
Halver blommerne og fjern stenen
Pil rødløgne
Skær dem i tykke både
Læg blommer og rødløg i fadet med kyllingerne.
Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud (gem bælgene)
Rør olivenolie, honning, sennep og salt og peber sammen til marinade.
Hæld marinaden over kyllingen.
Læg de tomme vaniljebælge ved, drys timian over og steg den i ca. 45 min.
Kog kartoflerne.





karakterer:
Opskriften er vist 3710 gange,
og udskrevet 75 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-09-09 16:22:27
Had sker der med vaniliekornene ?