Kylling med sennep estragon

Kylling med sennep estragon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Diverse kylling

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : RCC

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
6 spsk.græsk yoghurt
2 spsk.Dijonsennep
2 spsk.Sennep - fra Arffmann
1 spsk.honning - flydende
 salt
 estragon
 hvidløg
 oivenolie
 
 porrer
 gulerødder
 små eller kvarte kartofler
 
 Tilbehør:
 broccoli
 måske blomkål
 
Opskrift:
kylling marineres timer før.

marinade :

bland: yoghurt, sennep, honning og estragon, tilsæt salt og presset hvidløg. Alt røres sammen.

Kyl kyl svøbes i marinaden

en timer før spisetid

tænd ovnen på 200 gr.

i et ovnfast fad :

kartofler, porrer og gulerødder skåret i passende stykker. Svøbes i olivenolie - og lægges i ovenfast fad.

Marineret Kyl kyl ovenpå grøntsagerne

klatter af marinaden smides rundt i det ovnfaste fad.

Kylling filetterne skvises med olivenolie.

Ind i ovnen 45 min.





karakterer:
Opskriften er vist 4160 gange,
og udskrevet 76 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu