Kartoffel/citron suppe
Indsendt : Red : |
|
|
Mål alle ingredienser af
skræl kartofler og skær dem i tern put smør i gryden og smelt ved middel varme hæld kartoflerne i en gryde og svits dem i ca. 3 min. De må ikke blive brune hæld vand og bouillon i gryden. Læg låg på og kog det i 20 min. put oksekød, basilikum, salt og peber i en skål og bland det med en grydeske skær citronen over i kvarte og pres 1 spsk. Saft ud og hæld det over kødet og rør rundt. skræl gulerødderne og skær dem i ten hæld olie på panden og varm den op læg gulerødder på panden og steg dem i 2 min. put kødet på panden og steg i 5 min. Rør rundt imens. tag panden af varmen. Læg fyldet på en tallerken. tag suppen af og lad den køle af. stil gryden i vasken og blend suppen med en stavblender i ca. 2 min. Til der ikke er flere klumper sæt gryden tilbage på blusset og kog den. put saften fra en kvart citron i suppen. tilsæt sødmælken til suppen og lad den koge 2 min. Anret suppen. Kødet nederst. |
|
Opskriften er vist 1275 gange,
og udskrevet 74 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne