Kartoffelmos med selleri

Kartoffelmos med selleri, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1.250 g.kartofler
500 g.selleri
 Salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Skræl kartofler og selleri, og skær begge dele i store tern. Læg dem i en gryde, dæk med vand, og lad dem koge under låg i 15-20 minutter.

Gem 3 dl af kogevandet fra kartofler og selleri, og hæld resten fra. Mos kartofler og selleri med en kartoffelmoser eller et stort piskeris. Tilsæt kogevandet lidt ad gangen, til mosen får en passende blød konsistens. Smag til med salt og peber.






karakterer:
Opskriften er vist 26453 gange,
og udskrevet 243 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu