Cowboygryde

Cowboygryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Prinsesse Zelda

Indsendt :      Red :
Cowboygryde, billede 4 Cowboygryde, billede 1 Cowboygryde, billede 2 Cowboygryde, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
4 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
1 Rød chilipeber
2 ds. Hvide bønner i tomatsauce, baked beans, konserves 1 dåse hvide bønner i tomatsauce, (baked beans) vejer 425 gram.
2 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
320 gram Kålpølser En sønderjysk specialitet med svine- og oksekød, indeholder ikke kål men serveres til bla. kålretter
1 spsk. Paprika
0.5 tsk. Cayennepeber
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
Opskrift:
Hak det pillede løg og hvidløg, og steg dem i olien.

Skær pølserne i skiver Kålpølser eller anden god pølse. Tilsæt tomater, bønner, pølser, finthakket chili samt krydderier.

Lad det hele simre i gryden uden låg i ca. 25-30 min. Smag til med salt og peber.

Server med brød.





karakterer:
Opskriften er vist 19128 gange,
og udskrevet 139 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (16 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 9487 (2258 kcal)
KJ pr. Pers. 2371 (564 kcal)
Vægt ialt 2164 gram
Vægt pr. Pers. 541 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 438 KJ (104 kcal)
Protein 5.1 gram
Fedt 5.3 gram
Kulhydrat 10.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu