Rabarber limonade 02

Rabarber limonade 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 liter

Kolde drikkeRet : Kolde drikke - Kolde drikke

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : GitteRM

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.rabarber snittede
5 dl.vand
2 tsk.non-oxal
35 g.citronsyre
750 g.sukker
1 tsk.flydende atamon
 
Opskrift:
De snittede rabarber koges med vand, non-oxal og citrponsyre under låg i ca 10 min. Saften sies fra og bringes i kog. Drys sukkeret i under omrøring og kog saften op. Der dannes skum på toppe, dette fjernes med en ske. Sluk for varmen, og vent ca 5-10 minutter, tilsæt atamon og hæld på skoldede, atamon-skyllede flaske, der lukkes med det samme.
Så længe flasken ikke åbnes, kan saften holde sig ca 1 år ved stutemperatur. Åbnet holder flasken ca 2 uger i køleskab.
(Citronsyre købes billigt i kg-poser i Matas, bliv ikke forvirret over, at der står 'Til afkalkning af opvaskemaskiner mv.' udenpå - indholdet er det samme som 5 g poserne i sylte-afdelinghen)





karakterer:
Opskriften er vist 3045 gange,
og udskrevet 60 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu