Kartoffelsalat kold

Kartoffelsalat kold, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Plet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kg.kogte kolde kartofler
2 dl.mayonnaise
5 dl.cremefraiche 18 %
1-2 rå løg
500 g.cherrytomater
6 hårdkogte æg
 Salt
 Peber
 Karry
 Sukker
 
Opskrift:
Kog kartoflerne og skær dem i tern. Skær løg i tern. Bland det sammen.

Mayonnaise og cremefraiche blandes. Dressingen smages til med salt, peber karry og lidt sukker.

Kartoffelblanding og dressing blandes sammen med halvdelen af tomaterne.

Æggene deles i halve. Pynt kartoffelsalaten med halvdelen af æggene.

Læg den anden halvdel af æggene og resten af tomaterne i hver sin skål.

Stil det hele koldt til servering. De 2 små skåle med æg og tomater stilles ved siden af kartoffelsalaten ved servering.





karakterer:
Opskriften er vist 5444 gange,
og udskrevet 70 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu