Pulao Masala

Pulao Masala, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

DiverseRet : Diverse - Diverse

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Yogi

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
12 Nelliker, hele
8 cm.kanelstang
4 kardemommekapsler
6 laurbærblade
4 hele stjerneanis
12 hele peberkorn
 
Opskrift:
Krydderierne ristes af på en pande.
Males i en kaffemølle.





karakterer:
Opskriften er vist 3102 gange,
og udskrevet 66 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-01-18 18:21:16
Pulao Masala bruges til afghansk mad, og jeg har f.eks. brugt det til en kyllingeret, hvor risen skulle blandes med krydderiet. Mængden svarer derfor til det, som ris til 4 personer skal blandes med.