Kartoffel/gulerod mos med kød og ost

Kartoffel/gulerod mos med kød og ost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
3 kartofler
3 gulerødder
2 Æggeblommer, pasteuriseret
 Salt
 peber
 Ønskede krydderier
 Lidtmælk
 En rest steg (gerne oksesteg)
140 g.ost
 
Opskrift:
Skræl kartofler og gulerødder, skær dem i mindre stykker og kog dem i 30 minutter.

Lav dem til mos sammen med æggeblommer og krydderier og hæld lidt mælk i, til mosen har den ønskede konsistens.

Hæld mosen i et smurt ildfast fad.
Skær stegresten ud i små strimler og læg dem oven på mosen.
Hæld ost over.

Bages i 20 minutter i en 200 grader varm ovn (almindelig ovn).





karakterer:
Opskriften er vist 3313 gange,
og udskrevet 96 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu