Hamburgerryg rest-gryde

Se næringsberegning

Start med at kog pastaskruerne, følg anvisningen på pakken.

Skær løg i både og hvidløg fint, svits dem i en gryde. Tilsæt lidt salt.

Skær hamburgerryg (der er kogt dagen i forvejen) i stimler og hæld i gryden.
Tilsæt cocktailpølser.
Lad det varme godt igennem og hæld de hakkede tomater i.
Tilsæt piskefløde så det lige dækker kødet.
Tilsæt bouillontern, paprika, peber og smag til.
Lad det småsimre 15 min.

Når pastaen er kogt færdig, tilsættes den sammen med creme fraichen og røres rundt.

Imens deles squashen i 5, som derefter skæres i kvarte.
De svitses 4-5 min på en pande ved høj varme.
Server squashene til

Opskriften er vist 60099 gange,
og udskrevet 719 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (7 stemmer)