Malenes tomat-kødsovs

Først starter du med at skære løg ud i små tern, og cocktailpølser ud i små skiver. Når det så er gjort, sætter du vand over til pastaen.
Imens at det kommer op at koge, begynder du at stege løgene og baconen i en gryde (put gerne en smule margarine i bunden af gryden først, så undgår du at det brænder for meget på). Når vandet koger, skal du putte pastaen I vandet.
Imens pastaen står og bliver færdig, putter du oksefarsen ned til bacon-løg blandingen. Rør godt rundt i det. når oksefarsen er ved at være gennemstegt, blander du paprika i, og blander det godt sammen. Efter det putter du de hakkede tomater ned i blandingen (samen med mælken, hvis det ønskes), og rører godt rundt. Til sidst blander du cocktailpølserne i, samt purløg og persille, og smager til med salt og peber. Lad det stå at småsimre lidt, imens at pastaen bliver færdig, og voila, så har du en god og forfriskende aftensmad.
God appetit

Opskriften er vist 3543 gange,
og udskrevet 68 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)